Происхождение(Изготовление): Майорка
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
ВИНА МАЙОРКИ
Вина Майорки расположены на охраняемой  географической местности, это используется для обозначения вина из винодельческих регионов Майорки. Это вина, изготовленные из сортов ... (Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
ЭНСАЙМАДА  МАЙОРКИ
Энсаймадас  Майорки (с каталонского "еnsaimada" от "saim" (сало)), является пищевым подслащенным, ферментированым и запеченым тестом, сделанное из: муки, воды, сахара, яиц, натуральной закваски ... (Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
ЛИКЕРЫ(PALO) МАЙОРКИ
Травы и Ликеры(Пало де Майорка) Майорки получаются путем смешивания спиртного напитка с анисовым вкусом, приправленный водно-спиртовым раствором по мацерации или дистилляцией ароматических растений .... (Читать далее) (См. Пало де Майорка)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
МЕД МАЙОРКИ
Мед является сладкой и вязкой жидкостью и производится пчелами из нектара цветов, выделений живых частей растений или выделений насекомых сосущих растения. Пчелы собирают, превращая... (Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
СОБРАСАДА МАЙОРКИ
Собрасада(с каталонского sobrassada), это сыровяленое колбасное изделие, которое изготовлено из отборного мяса свинины, приправлено солью, паприкой и черным  перцем. Мясо набивают в свиные кишки и в таком виде вешают в  сушилку...(Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО И ОЛИВКИ МАЙОРКИ
Оливковое масло представляет собой растительное масло для кулинарного использования, изготовленого из свеже собраных плодов оливкового дерева (Olea эуропеа), плод называют оливка или асейтуна. Почти треть оливковой целлюлозы ... (Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
МИНДАЛЬ  МАЙОРКИ
Миндаля является плодом миндального дерева (Prunus Dulcis). Он имеет пленку коричневого цвета, которая его окружает, плюс внешнюю оболочку, которая не съедобна и, которая является важной частью миндаля ... (Читать далее)
Vinos-de-Mallorca-Sobrasadas-de-Mallorca-Ensaimadas-de-Mallorca-Olivas-aceites-oliva-Mallorca-Hierbas-Palo-Mallorca-Almendras-Mallorca-Miel-Mallorca-Carnes-Mallorca
МЯСО БАРАНИНЫ(ЧОТ) В МАЙОРКЕ
Баранина богата натрием, витамином В(Б) и довольно значительным количеством жира (в среднем 300 калорий на 100 грамм, всегда в зависимости от части тела животного, которую употребляем) ... (Читать далее)
-